NOT FOUND 特典の風磨くんのお手製焼きそばを作ってみた
最近、焼きそば食べてないなあと思った今日この頃。
そういえば昨年発売のシングル「NOT FOUND」の特典映像のBBQで、風磨くんが美味しそうな焼きそばを作ってましたね。
そこで、私も同じような美味しい焼きそばが食べたい!と思い立ち、作ってみました。
こちらです!
(実は人生で初めての焼きそば作り。)
同じようなとはいっても詳しいレシピはわからなかったので、レシピはリュウジさんのレシピを参考にさせて頂きました。
これ以上の焼きそばがあったら教えてほしい!!料理研究家が本気で作る【至高の焼きそば】 - YouTube
風磨くんがやっていた、「最初に麺を少し焼く」というのは、リュウジさんもやっていたこと!
焼きそばを美味しく作るための常識なんですかね?
(私もちゃんとやりました。)
あとはBBQの映像の通り、マヨネーズを格子状にかけて完成!!
そのまま食べて美味しいのはもちろん、
マヨネーズがさらに美味しさを引き立たせてくれました(*^^*)
安いし美味しいし最高ー!!
また絶対作ります〜